Venerdì 24 ottobre
Apertura Ufficiale della manifestazione
ore 15.00 | Isola di Grado | Campo Patriarca Elia
Saluti delle autorità
a seguire
Rito, incontro, sapori e racconti condivisi: in occasione de Le Calli di Bacco, la comunità di Grado invita tutti a partecipare alla
Benedizione delle Giacche da Chef e delle Reti da Pesca un’esperienza unica per la comunità e per gli ospiti

Al Tramonto con le Calli di Bacco
ore 17.00 | Isola di Grado | Diga Fronte Mare – Municipio
Degustazione Guidata
Una degustazione esclusiva curata dal sommelier Alojz Felix Jermann, con la partecipazione di chef/ristoratori e produttori vinicoli locali.
Perché partecipare?
Per vivere un’esperienza che unisce i sapori autentici di Grado ai vini dei produttori del territorio: un racconto che parte dal calice, passa per i cicchetti creati dagli chef e arriva al cuore della cultura gastronomica gradese.
Un’occasione per scoprire abbinamenti originali, incontrare i protagonisti locali e lasciarsi conquistare dal fascino di una degustazione al tramonto sul mare.
Il Format
4 cicchetti creativi realizzati da 4 chef Le Calli di Bacco
4 vini locali in abbinamento, presentati direttamente dai produttori partecipanti
Conduzione della degustazione: Alojz Felix Jermann
Orario: 17:00 – 18:30
Prezzo: 35 €
Prenotazione obbligatoria, posti limitati: comunicazione@confcommerciogorizia.it
Al tramonto con Le Calli di Bacco: un brindisi al tramonto per celebrare la tradizione e dare il via ad un fine settimana di esperienze indimenticabili.



























